Skip to content
BEERS, COCKTAILS AND JAPANESE FOOD
whiteAsset 1

OPEN
Sun – Wed: 11:00 – 00:00
Thu – Sat: 11:00 – 01:00

VEENKADE 5, 2513 EE DEN HAAG
T: 0702144307

OTSUMAMI / APPETIZER / SNACKS / おつまみ

GREEN, VEGETABLE SALAD
自家製胡麻ドレッシングのサラダ

Rucola, spitskool, broccoli en wortels met een
zelfgemaakte geroosterde sesam dressing
Rucola, shredded cabbage, broccoli and carrots with
homemade roasted sesame dressing

€8,50

EDAMAME
えだまめ(VEGAN)

Sojaboontjes
Young green soybeans

€4,80

JAPANESE CAPRESE
ブッラータの和風カプレーゼ (鰹節あり/なし)

Japanse interpretatie van een Italiaanse klassieker
met tomaat, shiso, burrata en bonito vlokken
Japanese interpretation of an Italian classic with
tomato, shiso, burrata and bonito flakes

€12,50

BITTERBALLEN
ビッターボーレン

€7,50 (6 pcs)

UZAKU
鰻ざく

Paling, komkommer en wakame met een zoete umami
dressing
Eel, cucumber and wakame seaweed with sweet umami vinegar

€12,50

OYSTER NO. 2
生牡蠣

Verse oester met ponzu gelei, forelkuit en yuzu-kosho
Fresh oyster with ponzu jelly, trout roe and yuzu-kosho

€6,90 (2 pcs)

CHICKEN KARAAGE
鶏のからあげ

Krokant gefrituurde kip geserveerd met zelfgemaakte
tartaar saus en citroen
Crispy fried chicken served with homemade tartar sauce and lemon (+EXTRA TARTAR SAUCE 1.5)

€8,00 (4 pcs)

VEGETABLE KARAAGE (VEGAN)
れんこんとさつまいもの甘酢

Gefrituurde lotus wortel en zoete aardappel met een
zoetzure saus
Fried lotus roots and sweet potato with sweet and sour sauce

€7,00

CHIKUWA ISOBEAGE
竹輪のチーズ磯辺揚げ

Tempura van viskoekje gevuld met kaas en gedroogd
zeewier
Fish cake tempura filled with dried seaweed flakes and
cheese

€8,80

KARAAGE WITH HOMEMADE TAR-TAR SAUCE
唐揚げ

Crispy fried chicken. Crispy on the outside and juicy
and tender on the inside. Best with beer! Served with
homemade Tartar sauce and lemon.
Gefrituurde kip met Japanse Tartar sauce en citroen.

€8,00 (4 pcs)

NAMETAKE IKURA OROSHI
なめたけいくらおろし

Daikon met aangemaakte Enoki paddenstoelen en forel kuit
Grated daikon with flavoured Enoki mushrooms and trout roe. Best with Sake!

€3,90

NAMETAKE YAKKO (VEGAN MOGELIJK/AVAILABLE)
なめたけやっこ

In blokjes gesneden tofu, aangemaakte Enoki
paddenstoelen, lente ui, gember en Bonito vlokken
Dice cut tofu, flavoured Enoki mushrooms, spring onion, ginger and Bonito flakes

€7,80

MISO AUBERGINE (VEGAN)
なすの田楽

Gefrituurde aubergine met miso
Fried aubergine with miso

€7,50

SEA BASS CARPACCIO
鱸のカルパッチョ

Sea bass marinated in Sake and Kombu. Served with
Ponzu jelly, Wasabi leaves and Trout roe.
Zeebaars gemarineerd in Sake en kombu. Geserveerd met Ponzu gelei, Wasabi Blad en forel-kaviaar.

€14,00

OKAZU / HOOFDGERECHT / MAIN COURSE / おかず

Wordt geserveerd zonder rijst. Served without rice.

BEEF TATAKI WITH SWEET ONION SAUCE
牛のたたき

Ossenhaas met zoete uiensaus
Tenderloin with homemade sweet onion soy sauce

€17,50

SEARED CHAR-SIU
炙りチャーシュー

Langzaam gegaard buikspek met gemarineerde taugé en gerookte kwartel eitjes
Slow cooked pork belly with marinated tauge and smoked quail eggs

€12,50

CHICKEN TERIYAKI
鶏の照り焼き

Kippendijen met zelfgemaakte Teriyaki saus
Chicken with homemade Teriyaki sauce
(+2.00 zacht gekookt ei. Let op echt zachtgekookt.
Soft boiled egg. 温泉卵おすすめです。)

€13,50

TONKATSU
とんかつ

Japanse varkenshaas schnitzel geserveerd met Japanse Worcestershire saus en mosterd
Panko-pork fillet with Japanese Worcestershire sauce
and mustard

€12,80

EBI FURAI
エビフライ

Gefrituurde grote garnalen met japanse Worcestershire saus
Panko-prawns with homemade tartar sauce and Japanese Worcestershire sauce

€13,50 (4 pcs)

SEA BASS KOBUJIME SHIO-YAKI
鱸の昆布締め塩焼き

Roergebakken zeebaars gemarineerd in Kombu geserveerd met Ponzu
Stir fried sea bass marinated in Kombu seaweed served with Ponzu

€14,50

SALMON SHIO-KOJI YAKI
鮭の塩麹焼き

Roergebakken zalm gemarineerd in gezouten gefermenteerde rijst geserveerd met Ponzu
Stir fried salmon marinated in salted rice malt served
with Ponzu

€15,80

TOFU STEAK
豆腐ステーキ

Gebraden tofu steak met onze speciale zoete uien saus
Pan seared tofu steak with our special sweet onion
sauce

€12,80

PORTOBELLO GINGER
ポルトベッロの生姜焼き

Roergebakken Portobello paddestoel met gember saus
Stir fried Portobello mushroom with ginger sauce

€12,50

DON / RICE BOWL / 丼もの

KATSU DON
カツ丼

Japanse varkenshaas schnitzel met omelet op rijst
Tonkatsu with Omelet on rice

€15,30

SAUCE KATSU DON
ソースカツ丼

Japanse varkenshaas schnitzel in speciale saus met
mosterd en dun gesneden spitskool op rijst
Japanese Panko pork filet dipped in special sauce with mustard and thinly sliced cabbage on rice

€14,80

EBI KATSU DON
エビカツ丼

In Panko gefrituurde garnalen, met omelet op rijst
Panko-prawn with omelet on rice

€15,30

OYAKO DON
親子丼

Kip met omelet op rijst
Chicken with omelet on rice

€14,50

CHICKEN TERIYAKI DON
鶏の照り焼き丼

Roergebakken kip in teriyaki saus op rijst
Stir fried chicken in teriyaki sauce on rice
(+zacht gekookt ei. Let op echt zachtgekookt. Soft boiled egg 温泉卵おすすめです。 +2.00)

€15,50

OYAKO DON
親子丼

Kip met omelet op rijst
Chicken with omelet on rice

€14,50

CHAR-SIU DON
炙りチャーシュー丼

Langzaam gegaard buikspek met gemarineerde taugé en gerookte kwartel eitjes op rijst
Slow cooked pork belly with marinated tauge and smoked quail eggs on rice

€14,80

BEEF STEAK DON
ビーフステーキ丼

Ossenhaas met zelfgemaakte saus en kleine salade op rijst
Beef Tataki with homemade sauce and small salad on rice

€19,50

UNA DON
鰻丼

Paling, Sansho peper op rijst
Eel, Sansho pepper on rice

€19,50

KAKIAGE DON
かき揚げ丼

Gefrituurde ui, zoete aardappel, wortel en garnalen op
rijst
Tempura of shredded onion, sweet potato and shrimp on rice

€16,50

VEGETABLE KAKIAGE DON
野菜のかき揚げ丼

Groenten Tempura op rijst
Shredded veggie tempura on rice

€15,20

TOFU STEAK DON
豆腐ステーキ丼

Gebraden tofu, salade en onze speciale zoete uien saus op rijst
Tofu steak, salad and our special sweet onion sauce on rice

€15,20

SOUP AND EXTRA’S

  • RICE/RIJST ごはん
    €2,50
  • MISO SOUP お味噌汁
    €4,50
    Miso soep gemaakt van onze Dashi, met tofu, wakame zeewier en lente ui
    Miso soup made from our Dashi with tofu, wakame seaweed and spring onions
  • JAPANESE PICKLES お漬物
    €2,00
    2 soorten japans zuur
    2 kinds of japanese pickles
  • SOFT BOILED EGG 温泉卵
    €2,00
    Zachtgekookt ei (let op! echt zacht gekookt)
  • MENTAIKO 明太子
    €5,80
    Pittige forel kuit
    Spicy cod fish roe

DESSERT

  • MELTY MACCHA CUSTARD とろける抹茶プリン
    €5,50
    Matcha pudding met caramel.
  • MACCHA MOCHI ICE (1PC) 抹茶もちアイス
    (2 pcs) €6,90
    Matcha mochi ijs.
  • CHOCO TAART ガトーショコラ
    €8,50
    Chocolade taart met vanille ijs
    Chocolate cake with ice cream

BENTO /お弁当 / TRADITIONELE JAPANSE LUNCH DOOS / TRADITIONAL JAPANESE LUNCH BOX

*GESERVEERD TOT 1600 / LUNCH ONLY SERVED TILL 1600 HRS

Geserveerd met een kleine salade, bijgerechten, Japans zuur en rijst/Served with a small salad, side dishes,
Japanese pickles and rice

SEA BASS KOBUJIME BENTO
スズキの昆布締め塩焼き弁当

Roergebakken zeebaars gemarineerd in Kombu zeewier. Geserveerd met Ponzu
Stir fried sea bass marinated in Kombu seaweed. Served with Ponzu

€20,00

SALMON SHIO-KOJI YAKI BENTO
鮭の塩麹焼き弁当

Roergebakken zalm gemarineerd in gezouten rijst. Geserveerd met Ponzu
Stir fried salmon marinated with salted rice malt. Served with Ponzu.

€21,30

EBI FURAI BENTO
エビフライ弁当

Gefrituurde Panko garnalen met Japanse Worcestersaus en zelfgemaakte tartaar saus
Panko-prawn with Japanese Worcester sauce and homemade tar-tar sauce

€18,30

TONKATSU BENTO
とんかつ(ヒレカツ)弁当

Japanse varkenshaas schnitzel met zelfgemaakte Worcestersaus
Tonkatsu with Japanese Worcester sauce

€18,30

CHICKEN KARAAGE BENTO
からあげ弁当

Krokant gefrituurde kip met zelfgemaakte tartaar saus
Crispy fried chicken with homemade tar-tar sauce

€15,50

CHICKEN TERIYAKI BENTO
鶏の照り焼き弁当

Roergebakken kip en prei in teriyaki saus
Stir fried chicken and leeks with homemade teriyaki
sauce

€19,00

TOFU STEAK BENTO
豆腐ステーキ弁当

Tofu steak met onze speciale steak saus
Tofu steak with our special steak sauce

€18,30

BEEF STEAK BENTO
ビーフステーキ弁当

Ossenhaas met onze speciale zoete uiensaus
tenderloin with our special sweet onion sauce

€22,50

SANDWICHES / SANDO’S / サンドウィッチ

*GESERVEERD TOT 1600 / LUNCH ONLY SERVED TILL 1600 HRS

Geserveerd op een sandwich met dungesneden spitskool met speciale saus
Served on a sandwich with thinly sliced cabbage with special sauce

KATSU カツサンド
(豚、鶏、)

Japanse schnitzel, van Varkenshaas of kip
japanese schnitzel, of Pork filet or chicken

€10,50

AUBERGINE KATSU
なす

Ossenhaas met onze speciale zoete uiensaus
tenderloin with our special sweet onion sauce

€9,20

TAMAGO
卵サンド

Japanse eiersalade
Japanese egg salad

€8,50

OPENING TIMES

Sun – Wed: 11:00 – 00:00
Thu – Sat: 11:00 – 01:00

Veenkade 5,
2513 EE Den Haag

Tel: 070 2144307

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.